Alergije predstavljajo zelo pogosto težavo in se pogosto pojavijo že v otroštvu, nekaterim pa šele v odrasli dobi. Reakcije so lahko različno hude in se kažejo na številne načine. Poleg tega pa so pogoste tudi različne intolerance na hrano, ki povzročajo težave s prehrano, napenjanje in različne druge neprijetnosti.
Alergije na hrano
Alergični smo lahko praktično na karkoli – na pike žuželk, zdravila, prah, cvetni prah, mačjo dlako ali kaj drugega. Zelo pogoste pa so na primer alergije na hrano, ki se običajno pojavijo kar nekaj časa po hranjenju. Prvi znaki se navadno pojavijo šele nekaj ur ali celo nekaj dni kasneje, zato je marsikdaj težko ugotoviti, katero živilo je povzročilo težave. Najpogosteje težave sicer ljudem povzročajo:
- arašidi in drugi oreščki,
- kravje mleko,
- jajca,
- ribe.
Prav tako pa lahko alergično reakcijo povzročijo tudi različna druga živila, zato je treba biti pri uvajanju nove hrane pri otroku zelo pazljiv oziroma poskrbeti za to, da jo otrok ne poje v preveliki količini. Če se težave pojavijo, pa je pametno poiskati vzrok zanje, saj se bo tako oseba lažje izogibala hrani, ki ji povzroča težave. Pazljiv je treba biti tudi z različnimi konzervansi in barvili, ki prav tako lahko sprožijo alergično reakcijo pri določenih ljudeh, četudi jih zaužijemo v zelo majhni količini.
Kakšni so znaki in težave?
Alergije na hrano lahko povzročajo najrazličnejše težave, zato jih ni vedno lahko prepoznati. Najbolj običajno se lahko kažejo z naslednjimi simptomi oziroma znaki:
- izpuščaji na koži,
- koprivnica,
- srbečica ali rdečica,
- otekanje,
- kihanje,
- zamašen nos ali dihalne poti,
- prebavne motnje,
- trebušni krči,
- napihnjenost,
- driska,
- bruhanje itd.
Vse naštete simptome lahko povzročajo tudi različne druge bolezni oziroma do njih pride zaradi drugih vzrokov, zagotovo pa je ob ponavljajočih znakih smiselno pomisliti na alergično reakcijo. Če je ta zelo huda, se je nujno čim prej odpraviti k zdravniku oziroma si pomagati s antihistaminikom, ki ublaži reakcijo in simptome. V primeru prebavnih težav sicer lahko ne gre za alergično reakcijo, ampak zgolj za intoleranco na določeno vrsto hrano.
